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미소짓는 하루/미소짓는 한 입

초간단 오리고기 요리

by 미소다정 2024. 1. 28.

안녕하세요?

오늘은 초간단 오리고기 요리를 소개해 드리려고 합니다~

휴일 오전에 배고픈데 만사가 귀찮을 때 있죠?

훈제 오리고기, 숙주, 청경채만 있다면 간단히 든든한 한 끼 고기요리를 드실 수 있답니다^^

 

1. 먼저, 숙주와 청경채를 깨끗이 씻어 주세요.

    숙주 한 봉지(3주먹 정도), 청경채 5개 준비했어요~

숙주
청경채

 

 

2. 프라이팬에 훈제 오리고기를 볶아 주세요.

    저는 다향오리 400g을 사용했어요^^

 

 

3. 오리고기가 적당히 볶아지면, 숙주와 청경채를 넣고 굴소스를 두 스푼 넣어주세요.

    그리고 강불로 재료가 잘 섞이게 볶아 주세요~

 

4. 국물이 조금 생기니까 옴폭한 접시에 담으시면 맛있게 드실 수 있답니다!

    마지막으로 화룡정점 통깨를 뿌려주면 끝~~^^

청경채 숙주 오리볶음

<Tip>

야채 양에 따라 간이 달라질 수 있으니, 

을 보시고 굴소스 양을 조절하시면 됩니다^^

 

휴일에 만사 귀찮은데 고기가 먹고 싶을 때!

초간단 오리고기 볶음 한 번 도전해 보세요~~

 

요린이라도 실패 없이 손쉽게 할 수 있답니다^^